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1月28日,,小麥從農業(yè)部獲悉,為貫徹落實中央農村工作會議和2014年農業(yè)部1號文件精神及部署,,切實做好2014年畜牧業(yè)各項工作,,農業(yè)部制定并公布了《2014年畜牧業(yè)工作要點》。文件總共提出七方面要求,。
1.穩(wěn)定提高畜禽綜合生產能力,;2.強化畜牧業(yè)信息監(jiān)測預警;3 加快建設現代飼料生產體系,;4.持續(xù)推進草原保護建設,;5.加快建設現代奶業(yè);6.做好畜牧業(yè)打基礎,、管長遠的工作,;7.加強畜牧系統(tǒng)作風行風建設,。
此次,農業(yè)部圍繞上述七大方面,,總共具體提出了27條工作內容,。文件詳細內容請點擊[閱讀原文]
小麥就此文件從管理和信息化層面做了以下幾點解讀,以此拋磚引玉,,愿與業(yè)內專家共同探討:
規(guī)?;B(yǎng)殖:規(guī)?;B(yǎng)殖是提高畜禽綜合生產能力,,降低生產成本,保障畜產品供給的重要支撐力量,。以二師兄為例,,其價格曾一度被認為“牽著物價走”,而2014年開年至今肉價一路走低,,但從長遠看,,隨著規(guī)模養(yǎng)殖場的生產能力提高,出欄量占比逐步增加,,對平衡市場供給,,穩(wěn)定生豬價格是有益的。從政策上來看,,各地紛紛出臺各種舉措,,力推規(guī)模化養(yǎng)殖,,將直接帶動養(yǎng)殖科技化,、標準化和自動化程度。與此同時,,規(guī)模養(yǎng)殖的產能,、效能、防疫及環(huán)保各項指標都將會在綜合的推動力下有大幅度提高,。
管理標準化:從宏觀來看,,行業(yè)標準體系及相關監(jiān)管制度的完善是標準化的制度保障,起到保護行業(yè)健康有序發(fā)展的作用,。從微觀來看,,無論是畜牧養(yǎng)殖過程中的生態(tài)環(huán)境、管理水平,、飼養(yǎng)防疫,、檢驗檢疫等環(huán)節(jié),還是畜產品屠宰加工過程中屠宰檢驗,、污水處理,、加工包裝,、冷鏈流通等環(huán)節(jié),工業(yè)化趨于成熟的行業(yè)更需要標準體系的完善,。在養(yǎng)殖規(guī)?;瘮U張的過程中,管理標準化起著舉足輕重的作用,。在未來的農業(yè)產業(yè)化程度提升過程中,畜牧企業(yè)應把牢標準化生產關,,將標準化貫穿生產全過程,,從技術、效率,、價格,、質量、防疫,、管理等方面可以逐步實現標準化和規(guī)范化,,用標準保質量、增效益,、創(chuàng)品牌,。
監(jiān)測預警平臺:建設全新畜牧業(yè)“監(jiān)測-分析-預警”一體化云平臺,打造高效數據采集分析和發(fā)布系統(tǒng),,提高行業(yè)內信息數據的質量,。同時對于農牧企業(yè)(尤其生豬生產、屠宰環(huán)節(jié))內部,,建設有效可行的信息化管理系統(tǒng)可以幫助農牧企業(yè)實現從采購,、種植/養(yǎng)殖生產、加工,、銷售全業(yè)務流程內的數據監(jiān)測,,在提高生產效率的同時,有效控制食品安全事故,,防范疫情疾病,,降低企業(yè)風險。
規(guī)范飼料企業(yè)生產管理體系: 以《飼料質量安全管理規(guī)范》出臺為契機,,督促飼料企業(yè)建立健全的內部管理制度和體系,。以全面管控風險、有效預防非法添加為重點,,完善飼料質量安全監(jiān)測工作,。企業(yè)需要著力構建內部管理規(guī)范、產品配方營養(yǎng),、資源高效利用的現代飼料生產體系,。這就需要梳理企業(yè)內部生產管理流程,,并充分利用信息化管理平臺,嚴格控制原料來源和產品生產過程,,并對整個產業(yè)鏈進行質量追溯,,才能生產出安全優(yōu)質的飼料。
強化技術體系與產業(yè)的有效聯(lián)結:部分傳統(tǒng)農牧企業(yè)片面地認為生產設備科技化,、育種現代化就代表了農業(yè)科技程度的提升,,實則不然。此次工作要點中指出,,推動畜牧業(yè)科技進步,,需要強化企業(yè)技術體系與產業(yè)的有效聯(lián)結。畜牧業(yè)綜合科技能力的提升有著多維度的參考標準,,企業(yè)增強競爭力還需要在生產過程精益管理,、節(jié)能環(huán)保、資金管理,、信息采集/預警/分析,、人才培養(yǎng)等諸多方面綜合發(fā)展完善。圍繞現代畜牧業(yè)發(fā)展轉型,,企業(yè)必須展開科技化,、信息化的建設,從而讓管理更加完善,、規(guī)范,、精確、環(huán)保,。
加強政策評估和戰(zhàn)略性研究:全面開展針對于相關政策實施效果的評估,,對畜牧業(yè)生產、技術,、管理等基礎參數進行調研,,分析主要畜產品消費狀況和趨勢。這就無可避免地涉及到企業(yè),、政府,、研究機構、市場等各個環(huán)節(jié)的數據統(tǒng)計和分析,,為了實現可持續(xù)的產業(yè)發(fā)展和區(qū)域產業(yè)結構優(yōu)化,,進一步推動智慧農業(yè)的建設進程,我們需要及時掌握行業(yè)的發(fā)展動態(tài),,這就需要依托云計算與大數據技術進行跨行業(yè),、跨地域、跨業(yè)務的數據挖掘與分析,實現畜牧業(yè)數據可視化,。在未來,,這個畜牧業(yè)大數據平臺還將服務于政府、企業(yè),、高校,、科研機構、消費者等,,為農牧業(yè)健康發(fā)展夯實基礎,。
MTC作為農牧行業(yè)信息化專家也將繼續(xù)把我們在畜牧行業(yè)的成功解決方案更好地應用到畜牧企業(yè)中去,為推動中國畜牧行業(yè)的高效生態(tài)發(fā)展貢獻自己的一份力量,!
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